蟹肉咸蛋黄炒饭
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食材
- 隔夜饭
- 青蟹 一只
- 蔬菜粒
- 咸蛋黄 2个
- 蚝油，椰子油（可用其他油代替） 适量
步骤
1. 蟹肉从蟹壳里剥离，咸蛋只要蛋黄
2. 隔夜饭，拌入椰子油和少许蚝油搅拌
3. 蛋黄和蟹肉搅拌混合
4. 平底锅加热，倒入少许椰子油，米饭下锅翻炒
5. 接着下蔬菜粒翻炒
6. 然后下蟹肉、蛋黄和米饭炒香
7. 再淋入一点蚝油，继续翻炒
8. 等到米饭炒到比较干的时候，就可以起锅
9. 趁热吃
10. 成品
菜谱创建于:2017年06月09日 19:14
