可乐鸭翅膀

可乐鸭翅膀

可乐鸡翅相信大家都很熟悉,但这次我做的是可乐鸭翅,有个肉食儿子,免不了各种肉类的各种折腾,用儿子的话来说,鸭翅肉虽少,但有嚼头,吃起来更带劲。

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食材

  • 鸭翅 280克
  • 2克
  • 生抽 20克
  • 可乐 一罐
  • 姜片 5克
  • 20克
  • 葱段 10克

步骤

可乐鸭翅膀,准备材料。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 322'>鸭翅</a>膀洗净后用厨房纸拭干水份。

1. 准备材料。鸭翅膀洗净后用厨房纸拭干水份。

可乐鸭翅膀,锅里倒入花生油,油温7成热时,下姜片葱段煸炒。

2. 锅里倒入花生油,油温7成热时,下姜片葱段煸炒。

可乐鸭翅膀,放入鸭翅,煸炒至肉变色。

3. 放入鸭翅,煸炒至肉变色。

可乐鸭翅膀,加入盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>及<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 911'>可乐</a>,大火煮开后改小火煮。

4. 加入盐、生抽可乐,大火煮开后改小火煮。

可乐鸭翅膀,20分钟左右时,看一下鸭翅膀已经煮透上色了,开大火收汁。

5. 20分钟左右时,看一下鸭翅膀已经煮透上色了,开大火收汁。

可乐鸭翅膀,装盘即可。

6. 装盘即可。

可乐鸭翅膀,成品。

7. 成品。

可乐鸭翅膀,成品。

8. 成品。

可乐鸭翅膀,成品。

9. 成品。

可乐鸭翅膀,成品。

10. 成品。

小贴士

  1. 1、可乐是甜的,所以不需再加糖。
  2. 2、我家不习惯吃味精,所以没有加。
菜谱创建于:2017年06月14日 13:51

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