最好吃的基本巧克力蛋糕
浓浓的巧克力味加上最传统的奶油干酪蛋糕结霜。复杂的东西常常失去那种简单的美味，只有那些传统的吃的包含这个无可描述的味道。 这个蛋糕的味道又简单，有美味。这个传统蛋糕适合给你爱的人或给你想感谢的人，给他们用心做的蛋糕是最好的礼物。
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食材
- 白面粉 1 1/2杯（360ml）
- 红糖 1杯（240ml）
- 苏打粉 1小勺（5ml）
- 发酵粉 1小勺（5ml）
- 牛奶 3/4杯（180ml）
- 牛油 3/4杯（180ml）1杯（240ml）分开
- 可可粉 6大勺（90ml）
- 鸡蛋 2个
- 香草精 2小勺（10ml）1大勺（15ml）分开
- 咖啡精 1小勺（5ml）
- 糖粉 2杯（480ml）
- 奶油乳酪/马斯卡潘干酪 1杯（240ml）
步骤
1. 首先准备好每个材料
2. 把红糖的小颗粒都给弄成粉（要不蛋糕里会有很多糖球）
4. 搅拌均匀
5. 加上可可粉让后搅均匀
6. 在微波炉里把牛油给弄软，差不多40秒，不行的话再放40秒
8. 加上2小勺香草精和咖啡精让后搅拌均匀（不用，但是这样会增加巧克力的味道）
9. 把油喷到烤蛋糕的模里，或者抹上
10. 把半个蛋糕面糊倒进去（这会做两层，你也可以分成三层或一整个）
11. 把它平均的展出
12. 在170度里的烤箱烤15分钟（但是没3-5分钟看一下因为不停的烤箱，厚度和宽度都会改这个时间）
13. 用一个干净的牙签插进去
14. 如果还干净的话，蛋糕烤好了
15. 拿出来晾
16. 重复把剩下的烤上
17. 开始做奶油干酪蛋糕结霜
18. 把两杯糖分喝一杯软的牛油放在一起
19. 搅拌均匀
20. 把一杯奶油乳酪/马斯卡潘干酪倒进去
21. 加上1大勺香草精
22. 搅拌均匀，不用的时候，放在冰箱里
23. 蛋糕都考完后，把奶油干酪蛋糕结霜抹上
24. 把第二层蛋糕放上让后在旁边抹上一薄层
25. 放到冰箱里
26. 过一个小时拿出来（如果你看到了我的食话，你会知道我做蛋糕的时候，有人偷吃了，快把我气死了😑）
27. 加上剩下的结露
28. 加上可可粉和装饰
29. 完成！美味！
