健康酸奶豆浆饼干 #面团的发酵之旅#
一个小时之内就能完成的健康英式饼干：豆浆粉营养全，酸奶又对消化好。 不用等三个小时方面发起来，因为用了个小首发把这个程序加快🤓 用发酵粉代替酵母粉，用豆浆粉代替白面粉，用酸奶增加蛋白质和有益的细菌；又好吃，又快，又健康！（热量也很低哦）
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食材
- 豆浆粉 2杯（480ml/200g）
- 酸奶 1/2杯（120ml）
- 水 ～1/2杯（120ml）
- 发酵粉 1大勺（15ml）
- 盐 1/2小勺（3ml）
步骤
1. 先把烤箱开到190度
2. 准备好材料
3. 把两杯豆浆粉放到一个大碗里
4. 加一大勺发酵粉
5. 加上盐 — 我也加了一些葱和蒜粉，但是不用，这是为了增加味道
6. 混在一起
8. 用手揉捏
9. 接着加酸奶和水
10. 一直重复到面变成一大团
11. 放到平面上然后揉捏面团，弄个几分钟
12. 捏完把它弄沉一个厚团
13. 用滚棍把它展出来
14. 厚度要差不多5cm
15. 用个圆圈盖子或什么工具切除饼干的形状
16. 一直切，切到没有剩下的面
17. 大小随你挑
18. 放到烤盘上
19. 加入到已经热的烤箱里
20. 在190度里烤15-20分钟
21. 完成
22. 外面脆，里面软～
23. 太好吃了！
菜谱创建于:2017年06月24日 22:44
