猪肉藕饼

猪肉藕饼

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食材

  • 五花肉 250g
  • 料酒 适量
  • 姜 适量
  • 藕 一节
  • 胡罗卜 一个
  • 十三香 适量
  • 盐 适量
  • 淀粉 适量
  • 面粉 适量

步骤

猪肉藕饼,肉绞成肉末，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 829'>十三香</a>，盐，鸡精一起淹一会，然后把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2662'>藕</a>，胡罗卜切丁，，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切末拌一起

1. 肉绞成肉末，放入料酒，十三香，盐，鸡精一起淹一会，然后把藕，胡罗卜切丁，，姜切末拌一起

猪肉藕饼,然后把藕，胡罗卜，肉放一起，放一点水

2. 然后把藕，胡罗卜，肉放一起，放一点水

猪肉藕饼,然后放入适量的淀粉，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>搅拌，不要拌太稀

3. 然后放入适量的淀粉，面粉搅拌，不要拌太稀

猪肉藕饼,挖一勺面糊在锅里

4. 挖一勺面糊在锅里

猪肉藕饼,然后慢慢用勺子摊开，摊薄

5. 然后慢慢用勺子摊开，摊薄

猪肉藕饼,依次放入

6. 依次放入

猪肉藕饼,一面煎好翻个面，煎熟即可

7. 一面煎好翻个面，煎熟即可

猪肉藕饼,成品

8. 成品

猪肉藕饼,藕脆脆的，特别好吃

9. 藕脆脆的，特别好吃

菜谱创建于:2017年06月25日 06:46
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