黑胡椒菠萝炒饭

黑胡椒菠萝炒饭

吃货Sue

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食材

  • 菠萝 250
  • 猪肉 100
  • 胡萝卜 一个
  • 芹菜 若干
  • 辣椒 一个
  • 黑胡椒酱 若干
  • 米饭 若干

步骤

黑胡椒菠萝炒饭
,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 597'>菠萝</a>及<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切丁备用

1. 菠萝胡萝卜切丁备用

黑胡椒菠萝炒饭
,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>及<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>切好备用

2. 芹菜辣椒切好备用

黑胡椒菠萝炒饭
,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>切丁加盐及酱油腌制备用

3. 猪肉切丁加盐及酱油腌制备用

黑胡椒菠萝炒饭
,加油热锅爆炒肉丁,收汁后乘起备用

4. 加油热锅爆炒肉丁,收汁后乘起备用

黑胡椒菠萝炒饭
,辣椒油爆一下,放入胡萝卜丁翻炒至半熟,再加菠萝翻炒,翻炒期间按顺序加入盐,鸡精若干,白糖一勺,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7633'>黑胡椒酱</a>两勺,根据个人喜好加入些许酱油调色。

5. 辣椒油爆一下,放入胡萝卜丁翻炒至半熟,再加菠萝翻炒,翻炒期间按顺序加入盐,鸡精若干,白糖一勺,黑胡椒酱两勺,根据个人喜好加入些许酱油调色。

黑胡椒菠萝炒饭
,加入事先煮好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>,小火翻炒,搅拌均匀后即可装盘实用

6. 加入事先煮好的米饭,小火翻炒,搅拌均匀后即可装盘实用

小贴士

  1. 后面加入米饭翻炒火记得关小,防止粘锅
  2. 可根据个人口味适量加入青椒
菜谱创建于:2017年06月25日 16:31

应季菜肴

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