豆腐搭配它一起炒,比吃大鱼大肉都好!

豆腐搭配它一起炒,比吃大鱼大肉都好!

★★★★★ 小圆食记 Menu 这是一道非常家常的菜,既简单又实惠,更主要的是豆腐是零胆固醇,而且含有丰富的钙,对老人、小孩特别的好。 菜有散瘀活血,增进食欲,健胃消食,杀菌消炎,护肤明目,补气壮阳,美容护肤、。有益于人体降低血脂,防治冠心病、贫血、动脉硬化。

小圆食记

+关注

514 菜谱

4679 粉丝

1 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 韧豆腐 1块
  • 韭菜 1把
  • 生抽 1勺
  • 大葱段 3段
  • 少许

步骤

豆腐搭配它一起炒,比吃大鱼大肉都好!,韧豆腐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a>
<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、大葱段、盐

1. 韧豆腐、韭菜 生抽、大葱段、盐

豆腐搭配它一起炒,比吃大鱼大肉都好!,豆腐切半后,改刀切块备用

2. 豆腐切半后,改刀切块备用

豆腐搭配它一起炒,比吃大鱼大肉都好!,韭菜洗净切段

3. 韭菜洗净切段

豆腐搭配它一起炒,比吃大鱼大肉都好!,大葱切花

4. 大葱切花

豆腐搭配它一起炒,比吃大鱼大肉都好!,油锅放入适量油,开中火,放入豆腐煎炸

5. 油锅放入适量油,开中火,放入豆腐煎炸

豆腐搭配它一起炒,比吃大鱼大肉都好!,炸至两面金黄装盘备用

6. 炸至两面金黄装盘备用

豆腐搭配它一起炒,比吃大鱼大肉都好!,葱花放入油锅爆香

7. 葱花放入油锅爆香

豆腐搭配它一起炒,比吃大鱼大肉都好!,倒入韭菜段清炒

8. 倒入韭菜段清炒

豆腐搭配它一起炒,比吃大鱼大肉都好!,倒入1勺生抽

9. 倒入1勺生抽

豆腐搭配它一起炒,比吃大鱼大肉都好!,倒入豆腐,撒入少许盐,大火炒匀即可

10. 倒入豆腐,撒入少许盐,大火炒匀即可

豆腐搭配它一起炒,比吃大鱼大肉都好!,非常简单的一道菜,但是味道超级好~!

11. 非常简单的一道菜,但是味道超级好~!

小贴士

  1. 1.韭菜下锅后,快速翻炒快速出锅,炒时间长了,韭菜变软,影响口感
菜谱创建于:2017年06月26日 12:00

应季菜肴

保存到手机 看其他做法