吃腻了大鱼大肉?那就来道清胃的蚝油生菜吧!

吃腻了大鱼大肉?那就来道清胃的蚝油生菜吧!

虽然爱吃肉的人很多,但在饮食上我们还是应该荤素搭配,这样营养才能全面均衡。青菜中含有多种人体所需的维生素和膳食纤维。家里有只爱吃肉的成员,可以试试做一道耗油生菜,耗油生菜有青菜的清脆口感,又十分鲜美哦!

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食材

  • 生菜
  • 蚝油
  • 白糖
  • 生粉
  • 生抽
  • 蒜末

步骤

吃腻了大鱼大肉?那就来道清胃的蚝油生菜吧!,水烧开,放入生菜烫熟捞出。

1. 水烧开,放入生菜烫熟捞出。

吃腻了大鱼大肉?那就来道清胃的蚝油生菜吧!,热锅少油,小火,放入蒜末、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、糖。

2. 热锅少油,小火,放入蒜末、蚝油生抽、糖。

吃腻了大鱼大肉?那就来道清胃的蚝油生菜吧!,转中火翻炒1分钟。

3. 转中火翻炒1分钟。

吃腻了大鱼大肉?那就来道清胃的蚝油生菜吧!,小碗放入生粉和清水混合。

4. 小碗放入生粉和清水混合。

吃腻了大鱼大肉?那就来道清胃的蚝油生菜吧!,把生粉水倒入锅中勾芡。

5. 把生粉水倒入锅中勾芡。

吃腻了大鱼大肉?那就来道清胃的蚝油生菜吧!,调汁淋上生菜,即可。

6. 调汁淋上生菜,即可。

吃腻了大鱼大肉?那就来道清胃的蚝油生菜吧!,
又嫩又香的蚝油生菜上桌啦~

7. 又嫩又香的蚝油生菜上桌啦~

菜谱创建于:2018年07月06日 01:26

应季菜肴

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