红烧狮子头
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食材
- 猪肉馅 250克
- 小葱 两根
- 酱油,耗油,糖,盐 一勺
- 料酒 两勺
- 姜 两片
步骤
1. 一块猪肉,一定要带点肥哦
2. 切块
3. 剁馅
4. 两根小葱
5. 切沫
6. 来个鸡蛋
7. 加入葱末混合
8. 两勺料酒
9. 一勺酱油
10. 一勺耗油
11. 姜粉一点
12. 糖一勺
13. 同一方向,搅拌
14. 搓成一个球
15. 备用
16. 热油
17. 炸丸子
18. 盛出备用
19. 摆个盘吧
20. 热油
21. 来点葱姜
22. 加一碗水
23. 倒入酱油,红烧汁,糖,各一勺
24. 炖20分钟出锅啦
菜谱创建于:2017年06月28日 14:45