蛋蛋蛋蛋料理——班尼迪克蛋

蛋蛋蛋蛋料理——班尼迪克蛋

食戟之灵

+关注

41 菜谱

388 粉丝

1 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 肉松饼
  • 鸡蛋 3个
  • 黄油 150克
  • 培根
  • 乌鱼子
  • 柠檬汁
  • 欧芹

步骤

蛋蛋蛋蛋料理——班尼迪克蛋,中火融化<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>,然后放凉

1. 中火融化黄油,然后放凉

蛋蛋蛋蛋料理——班尼迪克蛋,蛋清蛋黄分离,蛋黄放入桶里,再加一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 919'>柠檬汁</a>,撒一点盐,用打蛋器打散,再加入黄油打到粘稠即是荷兰汁

2. 蛋清蛋黄分离,蛋黄放入桶里,再加一勺柠檬汁,撒一点盐,用打蛋器打散,再加入黄油打到粘稠即是荷兰汁

蛋蛋蛋蛋料理——班尼迪克蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7492'>肉松饼</a>对半切开,分别涂上一点橄榄油,放到锅子上烤成金黄色

3. 肉松饼对半切开,分别涂上一点橄榄油,放到锅子上烤成金黄色

蛋蛋蛋蛋料理——班尼迪克蛋,锅上放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 443'>培根</a>,煎到有点脆出锅

4. 锅上放入培根,煎到有点脆出锅

蛋蛋蛋蛋料理——班尼迪克蛋,保鲜膜放入小碗,涂抹橄榄油,打入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>,将保鲜膜绑起来,放入水中加热五六分钟

5. 保鲜膜放入小碗,涂抹橄榄油,打入鸡蛋,将保鲜膜绑起来,放入水中加热五六分钟

蛋蛋蛋蛋料理——班尼迪克蛋,肉松饼擦上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1628'>乌鱼子</a>碎,摆上培根和水波蛋,倒上荷兰汁,再撒一点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2784'>欧芹</a>装饰

6. 肉松饼擦上乌鱼子碎,摆上培根和水波蛋,倒上荷兰汁,再撒一点欧芹装饰

菜谱创建于:2016年05月12日 17:43

应季菜肴

保存到手机 看其他做法