班尼迪克蛋

班尼迪克蛋

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食材

  • 鸡蛋 一个
  • 培根 两条
  • 法棍面包 两块
  • 柠檬 两片
  • 黄油 200克
  • 黑胡椒 适量
  • 适量
  • 菠菜 适量
  • 蛋黄 两个

步骤

班尼迪克蛋,把材料准备好

1. 把材料准备好

班尼迪克蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 443'>培根</a>煎熟

2. 培根煎熟

班尼迪克蛋,法棍两面煎出金黄

3. 法棍两面煎出金黄

班尼迪克蛋,水波蛋,来一个。凉水下锅,煮至8分熟~

4. 水波蛋,来一个。凉水下锅,煮至8分熟~

班尼迪克蛋,把煎好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7030'>法棍面包</a>和培根铺好

5. 把煎好的法棍面包和培根铺好

班尼迪克蛋,依次放上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 117'>菠菜</a>和水波蛋

6. 依次放上菠菜和水波蛋

班尼迪克蛋,隔热水把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>融化,然后加入两个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 15'>蛋黄</a>,不停滴搅拌,搅拌至发白。边搅拌边加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 595'>柠檬</a>汁

7. 隔热水把黄油融化,然后加入两个蛋黄,不停滴搅拌,搅拌至发白。边搅拌边加柠檬

班尼迪克蛋,加入适量盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134333'>黑胡椒</a>

8. 加入适量盐和黑胡椒

班尼迪克蛋,完美的荷兰酱出炉了

9. 完美的荷兰酱出炉了

菜谱创建于:2017年12月15日 17:20

应季菜肴

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