山药糯米糙米芝麻粥
对肠胃比较友好的有：山药、小米、大黄米、糯米、芋头、大枣、桂圆、南瓜、胡萝卜、花生、醪糟、麦芽、嫩豌豆、嫩蚕豆、坚果、燕麦、糙米等。但它们各自的养胃特点不一样，具体是否适应每个人的胃肠状况，还需要细致体会和尝试。 先来个山药糯米糙米芝麻粥，山药、糙米、糯米都是养胃的好食材。用糯米来替代白米粥，对胃肠更为有益。麻麻们一样可以将这几样做成软饭，效果一样哦，注意吃饭的时候细嚼慢咽才能获得好的消化效果捏。
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食材
- 糯米 50克
- 糙米 50克
- 铁棍山药 100克—200克
- 黑芝麻 10克
步骤
1. 准备好材料。不算山药，每100克生米加水500-700毫升。
2. 米轻轻洗好后，时间充裕可以泡一个小时，煮好的粥更软烂绵软。
3. 水入锅煮开后，下米，再次煮开后小火。 🌻小贴士：如果是用电饭锅或压力锅熬粥，山药处理了跟米一起入锅煮。
4. 来处理山药，戴手套削皮、洗净、切小丁。 🌻小贴士： 山药不要事先切好，待到要放时再切也不迟，否则早切易氧化变色 。
5. 切小丁后就下锅，山药早点下晚点下对营养没什么区别。防止在空气中氧化，切好即入锅。 🌻小贴士：山药富含丰富的蛋白质、碳水化合物以及微量元素。
6. 整个熬粥过程约35分钟。
7. 粥好后，将芝麻小火炒香，约炒3分钟，加入。喷喷香的养胃稠粥即成。
小贴士
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菜谱创建于:2017年07月04日 15:14
