豉香海鲜菇

豉香海鲜菇

超喜欢海鲜菇爽滑的口感

妃英里

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食材

  • 海鲜菇 300克
  • 青椒 1个
  • 胡萝卜 半根
  • 1汤勺
  • 老干妈豆豉 1勺
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 少许
  • 适量
  • 香葱碎 1根
  • 蒜片 1瓣

步骤

豉香海鲜菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2823'>海鲜菇</a>清理干净,开水下锅,焯1分钟,捞出备用

1. 海鲜菇清理干净,开水下锅,焯1分钟,捞出备用

豉香海鲜菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切丝备用

2. 青椒胡萝卜切丝备用

豉香海鲜菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>,盐,加少许水调汁备用

3. 生抽蚝油,盐,加少许水调汁备用

豉香海鲜菇,锅中倒入适量油,稍热放入葱蒜爆香

4. 锅中倒入适量油,稍热放入葱蒜爆香

豉香海鲜菇,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 491'>老干妈豆豉</a>稍翻炒

5. 加入一勺老干妈豆豉稍翻炒

豉香海鲜菇,放入青椒丝炒匀

6. 放入青椒丝炒匀

豉香海鲜菇,接着放入海鲜菇翻炒

7. 接着放入海鲜菇翻炒

豉香海鲜菇,放入胡萝卜丝翻炒至断生

8. 放入胡萝卜丝翻炒至断生

豉香海鲜菇,倒入调好的汁翻炒均匀即可

9. 倒入调好的汁翻炒均匀即可

豉香海鲜菇,出锅

10. 出锅

豉香海鲜菇,成品

11. 成品

豉香海鲜菇,成品

12. 成品

豉香海鲜菇,成品

13. 成品

豉香海鲜菇,成品

14. 成品

豉香海鲜菇,成品

15. 成品

菜谱创建于:2017年07月12日 12:03

应季菜肴

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