香肠蒸海鲜菇

香肠蒸海鲜菇

一个人在家吃饭,懒得煎炸烹炒了,准备好自己喜欢的食材,上锅蒸几分钟就搞定了一顿美味大餐。

林乡

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食材

  • 海鲜菇 120克
  • 香肠 150克
  • 葱姜蒜 适量
  • 小米辣 适量
  • 蒸鱼豉油 少许
  • 香油 少许
  • 油盐开水 半锅

步骤

香肠蒸海鲜菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2823'>海鲜菇</a>切去根部,洗净备用

1. 海鲜菇切去根部,洗净备用

香肠蒸海鲜菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 425'>香肠</a>洗净后切成薄片备用

2. 香肠洗净后切成薄片备用

香肠蒸海鲜菇,备好葱姜蒜、小米辣

3. 备好葱姜蒜、小米辣

香肠蒸海鲜菇,海鲜菇放入油盐开水锅中,煮沸至断生

4. 海鲜菇放入油盐开水锅中,煮沸至断生

香肠蒸海鲜菇,捞出装入盘中

5. 捞出装入盘中

香肠蒸海鲜菇,摆入香肠

6. 摆入香肠

香肠蒸海鲜菇,撒上姜蒜和小米辣,淋入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 864'>蒸鱼豉油</a>

7. 撒上姜蒜和小米辣,淋入蒸鱼豉油

香肠蒸海鲜菇,放入开水锅中,盖上锅盖蒸8分钟以上

8. 放入开水锅中,盖上锅盖蒸8分钟以上

香肠蒸海鲜菇,8分钟后取出,撒上葱花淋入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>

9. 8分钟后取出,撒上葱花淋入香油

香肠蒸海鲜菇,上桌即可食用

10. 上桌即可食用

香肠蒸海鲜菇,成品图

11. 成品图

小贴士

  1. 海鲜菇焯水可以去除没洗净的渣污,味道也会更鲜嫩。
菜谱创建于:2022年01月19日 07:36

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