麻汁拌面：浓浓芝麻香
妹妹喜欢吃麻酱，就做了这个麻酱拌面
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食材
- 面条 视人数而定（我这里是2人）
- 芝麻酱 四勺（普通吃瓜勺）
- 生抽 2勺
- 老抽 半勺
- 香醋 2勺
- 白糖 半勺
- 盐 1小勺
- 香油 1.5勺
- 温水 适量
- 油泼辣子 可加可不加
- 绿豆芽 少许
- 黄瓜丝 少许
- 水煮蛋 两颗
步骤
1. 先准备所有的材料，锅中热水
2. 然后取一只碗，放入芝麻酱4勺
3. 放入生抽2勺
4. 放入老抽0.5勺
5. 放醋2勺
6. 放糖0.5勺
7. 放入香油1.5勺
8. 放入盐
9. 加入温水搅拌均匀，水不要太多5——7勺的水就差不多了……
10. 水开，放入面条
12. 将菜码在面条上，淋上调好的芝麻酱就可以吃啦
13. 做点儿油泼辣子，选不太辣的的辣椒面儿，放入香料，一点盐，搅拌均匀
14. 油多一点，烧至冒烟。关火，分两次浇在辣椒面儿上；
小贴士
- 可以将面条过凉水，吃凉面
- 夏天热的时候，可以增加胃口哦
菜谱创建于:2017年07月22日 09:24
