三色彩丁炒香肠
这是一道营养又美味的家常菜,有玉米、胡萝卜、黄瓜,还有罗勒味香肠。对于香肠的选择,我一直很挑剔,不是嫌味不好,就是嫌口感差,还有看见那一行行的添加剂,根本买不下手。但是孩子很想吃香肠,在美食达人的推荐下购买了这种香肠。口感和味道的确不错,肉肠馅很紧实,不会有绵软的感觉,有淡淡的罗勒味,还能看到罗勒叶碎呢。
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食材
- 香肠 2根
- 胡萝卜 150g
- 玉米粒 180g
- 黄瓜 1条
- 盐 适量
- 糖 适量
- 油 适量
- 生粉 适量
步骤
1. 从冰箱冷冻室取出香肠。
2. 切成小段。
4. 黄瓜切丁,并用盐腌一下。
5. 材料都准备好了。
6. 热锅下油。
7. 加玉米粒和胡萝卜丁。
8. 加入盐和糖。
9. 加水。
10. 加香肠,盖上锅盖煮六分钟左右。
11. 加黄瓜粒,用生粉兑水勾芡。
12. 装盘。
13. 孩子特别喜欢。
小贴士
- 买回来的香肠要放冷冻层,不用解冻,直接切成小段。
菜谱创建于:2017年07月25日 10:40