酸菜饺子
北方人大多都喜欢饺子，酸菜饺子浓浓的家乡味道，妈妈的味道！
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食材
- 猪肉 适量
- 大葱 两根
- 姜 一块
- 东北酸菜 适量
- 鸡蛋 一枚
- 王守义十三香 少许
- 鸡精 少许
- 味事达酱油 适量
- 油 适量
- 面粉 适量
- 油 适量
- 香油 适量
- 大蒜 适量
步骤
1. 酸菜洗净切碎挤干水分备用
2. 猪肉切成肉糜与酸菜葱末姜末混合加入鸡蛋和其他酌料混合顺时针搅拌均匀
3. 和好的面团擀皮（和面：面粉加适量温水搅拌雪花状揉成团静置半小时以上）
4. 包好摆上蒸笼家的擦点油防止粘连不要摆太密
5. 蒸锅大火烧开蒸十五分钟即可 蘸料：蒜捣碎加入酱油和香油
菜谱创建于:2017年07月25日 15:36
应季菜肴
