排骨糯米荷叶饭
荷叶散发淡淡的清香,和着糯米的香味,再夹着排骨的肉香,这样与众不同的混合香味,真心好吃,绝对让你一见倾心(´・・`)哦
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食材
- 排骨 450克
- 糯米 500克
- 荷叶 一张
- 姜 一块
- 小葱 2跟
- 料酒 少许
- 生抽 少许
- 老抽 少许
- 白糖 少许
- 盐 少许
步骤
3. 泡好的糯米沥干水分,拌入生抽和老抽
4. 荷叶泡水10分钟
5. 在蒸笼上垫上荷叶,将排骨和糯米放入荷叶中
6. 用荷叶把排骨和糯米包起来,放入蒸锅中,蒸30分钟即可
7. 取出撒上葱花、小米辣、香菜就可以吃了。你闻闻香不香啊!
小贴士
- 荷叶清洗要轻点,容易洗烂
菜谱创建于:2017年07月28日 17:20