荷叶糯米鸡翅
趁热打开荷叶，一股淡淡的荷叶清香随风飘来，糯糯的糯米和加了酱汁腌制过的鸡翅，吃一个一定不过瘾😝
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食材
- 糯米 300g
- 鸡翅中 6个
- 荷叶 6张
- 姜 少许
- 蒜 少许
- 生抽 适量
- 料酒 少许
- 蚝油 少许
步骤
1. 鸡翅洗净，用牙签戳些小洞，帮助入味
2. 姜、蒜放入
4. 再加一点点的蚝油，最起码腌制一小时以上，否则没味
5. 提前半小时浸泡荷叶
6. 糯米也提前浸泡一会，然后上锅蒸熟
7. 香菇泡发
8. 家里有现成的话，可以再准备一些甜玉米、小豌豆，香肠、香菇，没有的话不放也可以
9. 蒸好的糯米饭倒上生抽，
10. 搅拌均匀
11. 取一张荷叶，把糯米平铺，放上鸡翅中和配菜
12. 荷叶下面的往上折，左边右边的向中间折，上面的往下折，包完后旺火蒸25分钟即可
13. 可以吃啦……
14. OK！
菜谱创建于:2018年05月19日 12:49
