小熊蛋包饭
孩子不爱吃饭,总是要家长拿着饭碗追着跑。试试把米饭做成卡通造型吧,小朋友一定会被吸引的!需要准备的材料都很常见,一般家里有什么,就准备什么,都很好吃。今天做的小熊蛋包饭用料丰富有营养,让孩子吃的健康,爱上吃饭妥妥的!
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食材
- 米饭 适量
- 鸡蛋 3个
- 芦笋 3根
- 胡萝卜 适量
- 西兰花 适量
- 淀粉 适量
- 蕃茄酱 适量
- 海苔 1张
步骤
1. 准备好所有食材
2. 分离蛋黄蛋清
3. 淀粉中加入适量温水搅拌均匀,将水淀粉分别加入蛋黄和蛋清中
4. 蛋清和蛋黄分别加适量盐搅拌均匀
5. 将蛋清和蛋黄分别过筛,过滤掉气泡
6. 平底锅抹上少许油,将蛋黄蛋清分别煎熟
7. 用模具在蛋黄皮中压出形状,取出爱心
9. 加入米饭翻炒
10. 加入适量盐和番茄酱调味,翻炒均匀
11. 取适量炒饭放在盘中当小熊的身体
12. 先盖上蛋白,再盖上蛋黄皮当小熊的被子
13. 模具中加入米饭,按压出小熊形状,如果没有模具可以用手捏
14. 用模具将海苔压出熊猫表情
15. 将小熊放在被子顶部
16. 粘上海苔表情
17. 成品
小贴士
- 没有小熊海苔模具的可以用剪刀剪哦~
菜谱创建于:2017年07月29日 22:50