荷塘小炒

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食材

  • 莲藕 一节
  • 荷兰豆 少许
  • 山药 一根
  • 胡萝卜 半根
  • 黑木耳 少许
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 蒜末 适量
  • 姜末 适量
  • 小麦淀粉 少许

步骤

荷塘小炒,准备食材

1. 准备食材

荷塘小炒,锅里水烧开,加入盐,油

2. 锅里水烧开,加入盐,油

荷塘小炒,把切好的藕片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>片放入,烧两分钟后

3. 把切好的藕片,胡萝卜片放入,烧两分钟后

荷塘小炒,再把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 81'>荷兰豆</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>放入锅中,烧两分钟

4. 再把荷兰豆山药放入锅中,烧两分钟

荷塘小炒,最后把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 136'>黑木耳</a>放入锅中,烧两分钟后关火。

5. 最后把黑木耳放入锅中,烧两分钟后关火。

荷塘小炒,然后过凉,控干水分。

6. 然后过凉,控干水分。

荷塘小炒,准备水淀粉

7. 准备水淀粉

荷塘小炒,然后锅中烧油,油热后,把葱姜末爆香。

8. 然后锅中烧油,油热后,把葱姜末爆香。

荷塘小炒,然后下入所有藕片,山药,荷兰豆,黑木耳。

9. 然后下入所有藕片,山药,荷兰豆,黑木耳。

荷塘小炒,加入水淀粉,翻炒均匀。

10. 加入水淀粉,翻炒均匀。

荷塘小炒,加入盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>

11. 加入盐,鸡精

荷塘小炒,搅拌均匀,关火,出锅。

12. 搅拌均匀,关火,出锅。

荷塘小炒,装盘即可!

13. 装盘即可!

菜谱创建于:2017年08月04日 20:10

应季菜肴

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