QQ弹弹驴打滚
安安去北京看到了一种很萌的团纸，自己做了一下，好好吃
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食材
- 白糖 20g
- 水 200g
- 奶粉 适量
- 芝麻 适量
- 花生 适量
- 豆沙 60g(按个人喜好加)
- 糯米粉 300g
步骤
1. 花生放入180°C烤箱烤至微微发黄拿出冷却。
2. 花生冷却后去皮。
3. 芝麻在锅中炒熟。
4. 冷却后将花生米和芝麻用多功能的搅拌机搅碎，或用擀面棍压碎后过筛。看上去和豆粉的颜色差不多，味道感觉更好。
5. 放入糯米粉
6. 先放糖，然后再放奶粉
8. 找一平盘(烤箱托盘就可以)，刷一层油，把面团压扁，放入蒸笼大火蒸20分钟左右拿出。
9. 在干净的案板上撒上筛好的花生芝麻粉，把蒸熟的糯米饼放在上面。
10. 擀开并抹上一层豆沙馅。从一边卷起来。
11. 切成小块，再撒一层花生芝麻粉即可。
菜谱创建于:2017年08月05日 17:05
