蜂蜜小麻花
相对油炸麻花来说，不用担心过高的摄入油脂，健康少油，是假日里不错的零食选择。。
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食材
- 低筋面粉 100g
- 蜂蜜 30g
- 黄油 20g
- 蛋液 20g
- 泡打粉 4分之1小勺
- 糖粉 15g
步骤
1. 先将鸡蛋用手动打蛋器打散
3. 分次加蛋液，搅拌成均匀的面糊状。
4. 筛入低粉，泡打粉。
5. 用橡皮刮刀拌匀。
6. 用手简单揉成面团。
7. 用15g面团搓成条。
8. 扭成螺丝麻花状。
9. 摆入不粘烤盘，表面刷一层蛋清。
10. 烤箱预热160度，烤盘放入烤箱中层，上下火15分钟，熄火后，用烤箱余温再烘烤15分钟后取出。
11. 烤好的麻花
12. 香香脆脆的小麻花。
菜谱创建于:2017年08月07日 21:36
