秘制烤胡萝卜
胡萝卜本身带一点点甜又一点点硬，通过烤制的提升胡萝卜的甜度，激发我们对胡萝卜中胡萝卜素的吸收~
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食材
- 迷你胡萝卜 200g
- 老抽、蜂蜜 3勺
- 鱼露、醋、橄榄油 1勺
- 黄油 20g
步骤
1. 将胡萝卜洗净
2. 去皮置入烤盘中央
3. 加老抽
4. 加鱼露
5. 加蜂蜜
6. 加醋搅拌均匀
7. 浇汁
8. 180°烤40分钟，至胡萝卜软化。 烤的过程中记得翻转。
9. 成品
菜谱创建于:2017年08月09日 10:14
