香辣萝卜丁
简单的一道下饭菜 没有胃口的时候 总喜欢来点 立马饭量增加
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食材
- 白萝卜 365克
- 苹果 1个
- 梨 1个
- 大葱 少许
- 白糖 15克
- 辣椒粉 20克
- 蒜,生姜 少许
步骤
1. 原材料准备,辣椒粉买的是粗颗粒的
2. 白萝卜去皮,切丁
3. 放2勺盐,(口味轻的放一勺)
4. 腌制1小时,好多萝卜水,萝卜水不要,
5. 大葱切小丁
6. 生姜切丁
7. 大蒜切丁
8. 梨也切丁
9. 苹果可以最后切,怕氧化
10. 所有配料放一起
11. 萝卜挤一下水分,也放一起
12. 用筷子搅拌均匀,
13. 腌制一晚,就可以享用了。
小贴士
- 萝卜一定要腌制出水才更加催。
菜谱创建于:2017年08月25日 10:59