南瓜小餐包
南瓜含有蛋白质,淀粉,胡萝卜素,维生素B和C,钙,磷等成分。不仅有较高的食用价值,还有不可忽略的食疗作用,南瓜性温,味甘无毒,入脾,胃二经,能润肺益气,驱虫解毒,治咳止喘等。
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食材
- 高粉 250克
- 南瓜泥 130克
- 糖 40克
- 盐 4克
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 20克
- 玉米油 40克
- 酵母 3克
步骤
1. 南瓜先去皮切小块,蒸熟,
2. 用料理棒打成泥,
3. 把液体食材放入面包机里,糖和盐对角放,
5. 和面30分钟到扩展阶段
6. 一发至原来2倍大,
7. 取出来排气,平均成成9份,
8. 滚圆放入金烤盘里,如果是普通烤盘,请在下面铺上油纸,
9. 二发至原来2倍大
10. 烤箱预热,中层,上下火,180度,烤20分钟,注意观察上色情况,可以加盖锡纸防上色过重。
11. 出炉晾凉。
12. 出炉晾凉做早餐不错哦。
小贴士
- 注意观察上色情况。
菜谱创建于:2017年08月11日 17:19