鸡肉蔬菜丸子
减脂增肌期间 我尽量的控制不吃猪肉 不吃油煎的食物。所以做了这个鸡肉蔬菜丸子,冻起来,每次煮两个,再放一些蔬菜,当午餐。
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食材
- 鸡胸 半个
- 娃娃菜叶 一大叶
- 胡萝卜 小段
- 鸡蛋 一个
- 葱 适量
- 五香粉 一克
- 料酒 一小瓶盖
步骤
1. 半个鸡胸
2. 白色脂肪部分去掉不要
3. 切成小块
4. 剁成鸡肉馅儿放入碗内
5. 适量的葱剁碎
6. 放入碗内
7. 一片大娃娃菜叶 剁碎
8. 放入碗内
9. 一小块萝卜
10. 剁碎放入碗内
11. 放入一个鸡蛋
12. 一勺五香粉
13. 一点点料酒
14. 搅拌
15. 均匀
16. 做开水
17. 把馅团成球
18. 放入锅内 煮至飘起即可
19. 单吃的话不好吃 要煮汤时放入盐 还可以。
小贴士
- 减肥期间少油少盐
菜谱创建于:2017年08月14日 12:20