只吃一碗饭之无水肉末丝瓜腊肠饭

只吃一碗饭之无水肉末丝瓜腊肠饭

问大爷好吃不,大爷说,再来一碗。晕!一人一份,你那碗还大一点那!! 小清新里的重口味,很下饭! 减肥的人要小心 做法如下,供大家参考

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食材

  • 丝瓜 两条
  • 肉末 小半碗
  • 腊肠 两条
  • 两粒
  • 酱油 两勺
  • 干辣椒 一两根
  • 鲜辣椒 随意

步骤

只吃一碗饭之无水肉末丝瓜腊肠饭,材料大致如图,辣椒的量可根据个人口味添加

1. 材料大致如图,辣椒的量可根据个人口味添加

只吃一碗饭之无水肉末丝瓜腊肠饭,蒜切末,辣椒切段,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 442'>肉末</a>稍微腌制,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 57'>丝瓜</a>切滚刀块

2. 蒜切末,辣椒切段,肉末稍微腌制,丝瓜切滚刀块

只吃一碗饭之无水肉末丝瓜腊肠饭,或者切条,看个人喜好,随意。不影响吃,喜欢青椒的香味儿的还可以放点青椒。青椒切末切块,随意。

3. 或者切条,看个人喜好,随意。不影响吃,喜欢青椒的香味儿的还可以放点青椒。青椒切末切块,随意。

只吃一碗饭之无水肉末丝瓜腊肠饭,首先,锅里放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>,蒜末爆香

4. 首先,锅里放干辣椒,蒜末爆香

只吃一碗饭之无水肉末丝瓜腊肠饭,放肉末进去炒至变色

5. 放肉末进去炒至变色

只吃一碗饭之无水肉末丝瓜腊肠饭,倒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>,炒香

6. 倒酱油,炒香

只吃一碗饭之无水肉末丝瓜腊肠饭,放丝瓜

7. 放丝瓜

只吃一碗饭之无水肉末丝瓜腊肠饭,翻匀以后放盐

8. 翻匀以后放盐

只吃一碗饭之无水肉末丝瓜腊肠饭,炒匀以后盖盖子,小火焖一两分钟,没错,不加水。一定不要加水,加了水等会儿就等着喝汤吧。

9. 炒匀以后盖盖子,小火焖一两分钟,没错,不加水。一定不要加水,加了水等会儿就等着喝汤吧。

只吃一碗饭之无水肉末丝瓜腊肠饭,焖一两分钟打开盖子的效果。丝瓜本身的汁儿已经出来了。原汁原味够棒了,大火翻炒,炒熟出锅。

10. 焖一两分钟打开盖子的效果。丝瓜本身的汁儿已经出来了。原汁原味够棒了,大火翻炒,炒熟出锅。

只吃一碗饭之无水肉末丝瓜腊肠饭,加青椒的就出锅前放,翻匀关火。青椒炒久了烂了,不香了。

11. 加青椒的就出锅前放,翻匀关火。青椒炒久了烂了,不香了。

只吃一碗饭之无水肉末丝瓜腊肠饭,提前焖的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4536'>腊肠</a>饭。做法<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4536'>腊肠</a>洗净整根丢锅里,跟米饭一起焖就行。焖的过程米饭吸收<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4536'>腊肠</a>的香味儿,跟炒丝瓜不要太配呦。
煮好以后<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4536'>腊肠</a>捞出来切片,装盘。

12. 提前焖的腊肠饭。做法腊肠洗净整根丢锅里,跟米饭一起焖就行。焖的过程米饭吸收腊肠的香味儿,跟炒丝瓜不要太配呦。 煮好以后腊肠捞出来切片,装盘。

只吃一碗饭之无水肉末丝瓜腊肠饭,淋上炒丝瓜,一碗妥妥滴。

13. 淋上炒丝瓜,一碗妥妥滴。

只吃一碗饭之无水肉末丝瓜腊肠饭,因为他老爸太喜欢,第二天又做了一次,又吃。

14. 因为他老爸太喜欢,第二天又做了一次,又吃。

菜谱创建于:2017年08月15日 08:43

应季菜肴

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