小炒黄瓜鸡蛋
👩🏼🍳 提到黄瓜很多人想到的就是凉菜“素拼”或是你是属黄瓜的么！哈哈， 其实每一样食材，都没有它特定的该怎样去做的菜式或是方法，我们可以尽情的去发挥自己的想象力，让食材在我们手里呈现在我们面前的是色香味俱全的美食。😋
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食材
- 黄瓜 2根
- 鸡蛋 2枚
- 食用油 适量
- 盐、鸡精 1勺、半勺
步骤
2. 黄瓜拍扁切段、鸡蛋搅碎
3. 热锅凉油、油热五分左右放入鸡蛋
4. 鸡蛋用筷子搅碎，可以不用铲子
5. 鸡蛋盛出
6. 鸡蛋盛出之后不用放油，直接放入切好的黄瓜翻炒
7. 黄瓜翻炒加入鸡蛋
8. 放入盐、鸡精
9. 继续翻炒1-2分钟，就可以出锅啦
10. 简单、美味、爽口的小炒黄瓜鸡蛋就好啦💁🏻
小贴士
- 温馨小提前：[黄瓜也可以切片，这样更入味一点，切段就更脆一点。]
菜谱创建于:2017年08月19日 19:53
