双色鸡蛋仔
自己在家做鸡蛋仔，一屋子的鸡蛋奶香，真的好喜欢这种感觉。
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食材
- 低筋粉 140g
- 泡打粉 7g
- 木薯粉 28g
- 鸡蛋 2个
- 糖 140g
- 牛奶 28g
- 水 140g
- 玉米油 28g
- 可可粉 30g
步骤
2. 再加入低筋粉、泡发粉和木薯粉，一起搅拌均匀。
3. 搅拌好的面糊如图状态，无大颗粒状。
4. 大概蛋糕机，这款是多功能的机器，可以做鸡蛋仔还可以做蛋卷、华夫饼什么的。 加热机器。等绿灯变成红灯了，就说明加热完毕。
5. 打开机器。
6. 倒入面糊。 合上机器，等待。
7. 烘烤完毕的鸡蛋仔如图，一个个会鼓起来哦！
8. 可可味的鸡蛋仔，其他配料都和原味的鸡蛋仔一样，最后放入30g可可粉即可。 然后搅拌均匀。
9. 搅拌好的面糊，依然要求无大颗粒状。
10. 成品来啦！有没有特别可爱～哈哈哈～ 一口一个，特别过瘾，鸡蛋+奶香味，特别喜欢！
11. 近照也来一张～
12. 看一下鸡蛋仔的组织图，还是很不错的，很Q，很有弹性！口感超棒的！
菜谱创建于:2017年08月20日 09:58
