鲜美好吃的清蒸太阳鱼
现在是吃太阳鱼的好季节，现在的太阳鱼特别肥美
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食材
- 太阳鱼 一条
- 姜 适量
- 葱 3根
- 香菜 3根
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 食用油 适量
步骤
1. 买鱼的时候菜市场已经把鱼杀好，蒸之前洗干净，沥干水份
2. 鱼面上和鱼底下放点姜末
3. 再放入油和小量的盐
4. 水煮开后放入鱼，大火蒸5分钟
6. 鱼蒸熟后把盘子的汤倒掉
7. 热锅里放油，把葱和香菜爆炒一下。
8. 把葱和香菜爆炒一下铺在鱼的面上放酱油
9. 简单美味的蒸鱼做好了
小贴士
- 如果喜欢吃辣的友友们，爆炒葱和香菜时可加上辣椒，带点辣味会更开胃
菜谱创建于:2017年08月22日 15:19
