啤酒鸡翅

啤酒鸡翅

吃多了可乐鸡翅,不如来个啤酒的吧🍺 😋

考拉酱

+关注

15 菜谱

177 粉丝

49 关注

食材

  • 鸡翅 500g
  • 啤酒 一罐
  • 葱姜蒜 适量
  • 油盐酱 适量

步骤

啤酒鸡翅,首先解冻

1. 首先解冻

啤酒鸡翅,洗一洗啦

2. 洗一洗啦

啤酒鸡翅,洗清完毕!然后给<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>正反面划几刀,两面三刀 哈哈

3. 洗清完毕!然后给鸡翅正反面划几刀,两面三刀 哈哈

啤酒鸡翅,放回碗里,倒点生抽和料酒,这样两面肉就比较能渗进去啦

4. 放回碗里,倒点生抽和料酒,这样两面肉就比较能渗进去啦

啤酒鸡翅,盖上,腌一会…最好半个小时以上哈

5. 盖上,腌一会…最好半个小时以上哈

啤酒鸡翅,同时,不浪费时间 准备材料,切好哦~

6. 同时,不浪费时间 准备材料,切好哦~

啤酒鸡翅,热锅啦,把葱姜蒜辣椒 爆一下,香香的

7. 热锅啦,把葱姜蒜辣椒 爆一下,香香的

啤酒鸡翅,鸡翅下锅,来回翻个面,记得要小火煎哦

8. 鸡翅下锅,来回翻个面,记得要小火煎哦

啤酒鸡翅,差不多两面都上色了,倒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 897'>啤酒</a>🍺 一罐都倒进去

9. 差不多两面都上色了,倒啤酒🍺 一罐都倒进去

啤酒鸡翅,基本淹没,然后盖上锅盖 大火煮个10-15分钟差不多

10. 基本淹没,然后盖上锅盖 大火煮个10-15分钟差不多

啤酒鸡翅,收汁关火,但并没有开盖。闷了一会会,2.3分钟而已,让大火后的这个蒸汽留一会。然后打开,哇😍香

11. 收汁关火,但并没有开盖。闷了一会会,2.3分钟而已,让大火后的这个蒸汽留一会。然后打开,哇😍香

啤酒鸡翅,上盘🥘趁热撒上妖娆的葱花和芝麻,超级清香~

12. 上盘🥘趁热撒上妖娆的葱花和芝麻,超级清香~

啤酒鸡翅,铛铛!完成!

13. 铛铛!完成!

啤酒鸡翅,在厨房灯光下,能看出那个有点浓稠的汤汁,不多不少,刚好

14. 在厨房灯光下,能看出那个有点浓稠的汤汁,不多不少,刚好

啤酒鸡翅,夹一个尝尝~😋

15. 夹一个尝尝~😋

啤酒鸡翅,好吃呦… 剩下的基本10分钟内扫光!哈哈哈

学会了么,其实和可乐鸡翅做法差不多哈,都可以尝试!简单又好吃😋

【喜欢请关注】🤓

16. 好吃呦… 剩下的基本10分钟内扫光!哈哈哈 学会了么,其实和可乐鸡翅做法差不多哈,都可以尝试!简单又好吃😋 【喜欢请关注】🤓

小贴士

  1. 鸡翅先腌一下比较入味
  2. 煎的时候用小火,两面上色即可 不宜过久
  3. 撒芝麻增添香气
菜谱创建于:2017年08月31日 23:53

热门菜谱

应季菜肴