啤酒鸡翅根

啤酒鸡翅根

用啤酒炖鸡翅根,不加一滴水,超级鲜嫩多汁!

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食材

  • 鸡翅根 8个
  • 罐装啤酒 一听
  • 葱姜蒜 适量
  • 生抽 2勺
  • 料酒 一勺
  • 老抽 一勺
  • 黑胡椒粉 适量
  • 五香粉 适量
  • 八角桂皮 适量
  • 适量
  • 熟白芝麻 适量

步骤

啤酒鸡翅根,准备食材备用

1. 准备食材备用

啤酒鸡翅根,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4758'>鸡翅根</a>中加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

2. 鸡翅根中加入一勺生抽

啤酒鸡翅根,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

3. 加入一勺料酒

啤酒鸡翅根,加入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134340'>黑胡椒粉</a>抓拌腌制片刻

4. 加入适量的黑胡椒粉抓拌腌制片刻

啤酒鸡翅根,葱姜蒜切好

5. 葱姜蒜切好

啤酒鸡翅根,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 133030'>八角桂皮</a>洗干净

6. 八角桂皮洗干净

啤酒鸡翅根,起锅烧油,下入鸡翅根小火煎

7. 起锅烧油,下入鸡翅根小火煎

啤酒鸡翅根,煎至表面金黄焦脆

8. 煎至表面金黄焦脆

啤酒鸡翅根,下入葱姜蒜翻炒出香味

9. 下入葱姜蒜翻炒出香味

啤酒鸡翅根,加入一勺生抽

10. 加入一勺生抽

啤酒鸡翅根,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

11. 加入一勺老抽

啤酒鸡翅根,倒入刚刚腌制鸡翅根的料汁

12. 倒入刚刚腌制鸡翅根的料汁

啤酒鸡翅根,加入一听啤酒,大火煮开,转小火炖20分钟

13. 加入一听啤酒,大火煮开,转小火炖20分钟

啤酒鸡翅根,加入适量的盐调味

14. 加入适量的盐调味

啤酒鸡翅根,加入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>

15. 加入适量的五香粉

啤酒鸡翅根,最后大火收汁即可

16. 最后大火收汁即可

啤酒鸡翅根,盛入盘中,撒上熟芝麻和葱花即可

17. 盛入盘中,撒上熟芝麻和葱花即可

啤酒鸡翅根,成品图!

18. 成品图!

啤酒鸡翅根,成品图!

19. 成品图!

菜谱创建于:2021年01月11日 10:01

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