韩式烤鸡
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食材
- 去骨鸡腿肉 500 克
- 酱油 3 汤匙
- 柠檬汁 1 汤匙
- 红糖 1 汤匙
- 蜂蜜 1 汤匙
- 米酒 1 汤匙
- 大蒜末 1 汤匙
- 姜末 1 茶匙
- 芝麻油 1 汤匙
- 黑胡椒 1 撮
- 芝麻 1 茶匙
步骤
1. 去骨鸡腿肉 清洗干净，去除多余的脂肪。把鸡肉切成5厘米长3厘米宽的小片。
2. 混合酱油 ，柠檬汁 ，红糖 ，蜂蜜 ，米酒 ，大蒜末 ，姜末 ，芝麻油 ，黑胡椒 ，芝麻 ，调成腌料。
3. 把鸡肉倒入腌料中，在冰箱中腌制30分钟。
4. 中高火预热平底锅，加入鸡肉片，腌料不要倒入；把鸡肉煎熟，呈现微微的焦糖色，每面大约需要煎2分钟。
5. 可以享用啦！
菜谱创建于:2017年09月01日 16:17
