韩式荞麦冷面
荞麦面低卡零负担～ 10分钟搞定～
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食材
- 荞麦冷面
- 卤牛肉
- 黄瓜
- 番茄
- 韩式泡菜
- 鸡蛋
- 白芝麻
步骤
1. 今天用到这个荞麦冷面需要冷藏保存。
2. 里面有一包面、一包调味酱和一包汤。
3. 我的芝麻是生的，所以先炒芝麻。锅里不放油，中火放入芝麻。
4. 不断晃动锅，防止芝麻糊掉。待芝麻变金黄色就可以盛出来备用。
6. 水开后继续煮8-10分钟。
7. 煮鸡蛋的过程中准备配菜。黄瓜切片。
8. 番茄切片。
9. 卤牛肉切片。
10. 泡菜切片。
11. 鸡蛋煮好了，过冷水，容易剥壳。
12. 对半切开。
13. 用锅里的水煮面，50秒就够了。
14. 用冷水冲洗到手感光滑，沥干水分。
15. 把面放碗里，放入调味酱和汤包拌匀。再放入配菜摆盘即可。
菜谱创建于:2017年10月15日 23:44
