简易烤牛肉配蔬菜
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食材
- 牛肋条肉 900 克
- 大葱 3 根
- 迷你胡萝卜 1 袋
- 蘑菇 500 克
- 新鲜百里香叶 2 茶匙
- 骨头高汤或者牛肉高汤 1 1/4 杯
- 红辣椒粉 1 茶匙
- 黑胡椒粉 3/4
- 海盐 3/4 茶匙
- 大蒜粉 1/2 茶匙
- 洋葱粉 1/2 茶匙
- 莳萝 1/2 茶匙
- 红辣椒片 1/2 茶匙
- 新鲜香菜叶 1 汤匙
步骤
1. 预热烤箱至175摄氏度。
2. 在碗中混合红辣椒粉 、海盐 、黑胡椒粉 、大蒜粉 、洋葱粉 、莳萝 、红辣椒片 和新鲜香菜叶
3. 牛肋条肉 的两面都撒上做好的调料。
4. 在烤盘上均匀拜访迷你胡萝卜 、大葱 和 蘑菇
5. 把调好味的牛肋条肉放在烤架上,把烤架支在铺满蔬菜的烤盘上,烤35-40分钟即可。或者肉本身达到63摄氏度即可。
6. 把烤盘和烤架从烤箱中取出,在肋条上盖锡纸,醒5分钟;切片,搭配蔬菜一起吃。享受美味!
菜谱创建于:2017年09月01日 16:54