橙子奶油芝士蛋糕
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食材
- 全麦饼干 1 0 袋
- 无盐黄油 9 0 汤匙
- 盐 1 0 撮
- 白砂糖 1 0 撮
- 奶油奶酪 0 1/8 袋
- 香草精 0 1/2 茶匙
- 鲜奶油（乳脂含量30-36%） 4 0 盎司
- 柠檬 1 0
- 蜂蜜 1 1/3
- 糖粉 1 0 汤匙
- 酸橙酱 0 0 适量
步骤
1. 柠檬榨汁。
2. 把全麦饼干(1 袋)放入食品料理机打碎，或包上塑料袋碾碎。
3. 把全麦饼干(1 袋)，融化的无盐黄油(1 撮)，盐(1撮)和白糖放在一个碗里。
4. 把油纸裁成长条，垫在模具下面，按约2汤匙的量，往每个模子里放入刚调好的混合物。将它们放在盘子上，放入冰箱，冷藏，直到完成其他工序。
5. 把奶油奶酪(1/8 袋)倒入搅拌机中，中速打至顺滑。加入蜂蜜(1 1/3)和盐(1 撮)。继续搅打，直至无块状。
6. 把柠檬(1)，与鲜奶油(4 盎司)，糖粉(1 汤匙)均匀混合，用橡皮刮刀刮碗，继续搅拌，直到搅拌均匀没有颗粒。
7. 从冰箱里拿出蛋糕壳。把芝士蛋糕平分给所有的混合杯。
8. 把奶酪蛋糕放在冰箱里2 - 3个小时。
9. 在食用前根据个人口味放上好吃的酸橙酱。
菜谱创建于:2017年09月01日 17:52
