生胡萝卜小蛋糕球
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食材
- 大颗椰枣 12 0
- 山核桃 1 0 杯
- 大号胡萝卜 3 0
- 燕麦 0 3/4 杯
- 肉桂 1 0 茶匙
- 肉豆蔻 0 1/4 茶匙
- 研磨多香果 0 1/4 茶匙
- 大麻籽 1 0 汤匙
- 亚麻籽 2 0 汤匙
- 香草 1 0 茶匙
- 软羊奶芝士 1 0 盎司
- 蜂蜜 2 0 汤匙
- 燕麦 0 3/4 杯
- 软羊奶芝士 2 0 盎司
- 香草精 0 1/2 茶匙
- 枫糖浆 2 0 汤匙
步骤
1. 将大颗椰枣 去核，之后与山核桃 一起倒进食品处理器里打成碎块。
2. 再倒入大号胡萝卜、燕麦、肉桂、肉豆蔻、 研磨多香果、大麻籽、亚麻籽、香草、软羊奶芝士 和蜂蜜，搅拌均匀。
3. 把椰枣混合物从食品处理器倒进碗里，边搅拌边倒入打碎的燕麦，搅拌均匀。在烤盘里铺上烤纸，把混合物揉成小球（根据大小能揉出28-30个），放到烤盘里。
4. 把面球放进冰箱冻30分钟，这时将软羊奶芝士、香草精、枫糖浆倒进小碗里搅拌均匀。
5. 把做好的糖衣倒进塑料袋里，剪掉一个角，往每个小球上挤。然后再把小球放回冰柜里冻10分钟让糖衣变硬。之后就可以吃了！
菜谱创建于:2017年09月01日 17:57
