凉拌杏鲍菇
凉拌杏鲍菇麻辣鲜香，开胃下饭！
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食材
- 杏鲍菇 1个
- 红辣椒、杭椒 各1个
- 蒜瓣 3瓣
- 香菜 1棵
- 酱汁：
- 蚝油 1勺
- 太太乐鲜贝露 2勺
- 香醋 1勺
- 鸡精 2克
- 食用油 1勺
- 熟白芝麻 1勺
步骤
1. 准备好食材
2. 杏鲍菇洗净切薄片放入锅中蒸十分钟左右
3. 香菜洗净切碎
4. 辣椒洗净切圈
5. 蒜末
6. 将蒜末、辣椒放入碗中
7. 加入一勺蚝油
8. 加入两勺鲜贝露和一勺香醋
9. 一勺熟白芝麻
10. 倒入热油搅拌均匀备用
11. 蒸熟的杏鲍菇用手撕成条状
12. 胡萝卜去皮洗净切丝放入碗中
13. 杏鲍菇放入碗中
14. 倒入酱汁
15. 放入香菜碎搅拌均匀即可食用
16. 凉拌杏鲍菇麻辣鲜香，开胃下饭！
菜谱创建于:2021年03月23日 09:41
