凉拌杏鲍菇
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食材
- 杏鲍菇 3个
- 蒜末 2勺
- 葱末 1勺
- 小米辣 1勺
- 辣椒面 1勺
- 芝麻 1勺
- 小葱 适量
- 香菜 适量
步骤
1. 杏鲍菇3个，洗净对半切开
2. 上蒸锅30分钟蒸熟
3. 蒸熟备用
4. 小碗中加蒜末2勺，葱末一勺，小米辣碎一勺
6. 浇一勺热油激发香气
7. 加一勺耗油，2勺生抽，一勺醋
8. 再加一勺香油，半勺盐，半勺糖
9. 搅拌均匀
10. 掀开锅盖
11. 夹到另一只碗中
12. 撕成条
13. 拌好的酱汁浇在杏鲍菇上
15. 拌匀即可
16. 香辣爽口，夏日必备
菜谱创建于:2021年04月14日 17:52
