凉拌杏鲍菇
杏鲍菇营养丰富，口感扎实，用它炒菜自带鲜美，今天尝试凉拌的做法，果然味道很棒。
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食材
- 杏鲍菇 2个
- 葱 1段
- 酱油 2汤匙
- 醋 2汤匙
- 剁椒 1汤匙
- 蒜 2瓣
- 胡椒粉 0.5克
- 芝麻香油 1汤匙
步骤
1. 食材准备。
2. 杏鲍菇清洗干净。
3. 对半切开。
4. 放入蒸锅蒸制15分钟。
5. 葱切碎。
6. 蒜切碎放入碗中，同时加入剁椒。
7. 放入酱油和醋。
8. 放入胡椒粉。
9. 放入芝麻油。
10. 搅拌均匀备用。
11. 时间到，杏鲍菇已蒸熟。
12. 切丝装盘。
13. 放入之前调好的料汁。
14. 摆成自家喜欢的样子。
15. 撒上葱碎。
16. 即食。
菜谱创建于:2021年03月24日 23:55
