蔓越莓土豆月饼
普普通通的土豆换种吃法换种造型，颜值暴增，有想吃的冲动！
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食材
- 土豆 450克
- 蔓越莓 40克
- 盐 2克
- 沙拉酱 适量
- 月饼模具 1个
步骤
1. 准备食材。
2. 土豆去皮。
3. 切成薄片。
4. 热锅蒸熟。
5. 盛入碗里放凉。
6. 用勺子碾压成泥。
7. 放入盐。
8. 放入蔓越莓。
9. 充分搅匀。
10. 模具抹上少许植物油防粘。
11. 将土豆泥搓成圆形（80克一个）
12. 放入模具。
13. 倒扣在烤盘，轻轻往下压再慢慢提起模具。
14. 压出月饼形状。
15. 放入预热180℃烤箱，上下火中层烤15分钟。
16. 放凉，轻轻取出装盘。
17. 吃时抹上沙拉酱即可。（或自己喜欢的酱料）
小贴士
- 不喜欢沙拉酱的话可以不放或自己喜欢的的酱料。
菜谱创建于:2017年09月05日 19:30
