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1. 自己做的泡菜
2. 全部改刀
3. 蔬菜处理干净
4. 土豆切片
5. 青笋切条
6. 洋葱改刀
7. 罗非鱼处理干净
8. 罗非鱼用花椒,大葱,盐,鸡精,姜,大蒜,料酒码料一个小时
9. 先烤表面
10. 再烤内面
11. 豆芽撩水
12. 青笋加盐撩水
13. 土豆片也撩水
14. 豆腐也切块撩水,和蔬菜一起铺在大盘里
15. 炒料
16. 烤熟的鱼是焦香的,铺在蔬菜上面
17. 把炒好的料放在鱼菜上,撒上芹菜,洋葱,香菜放在碳火上,边吃边加热就完美啦!