冰糖炖梨 宝宝辅食,滋阴润肺,祛痰止咳
这个季节小孩咳嗽是常态,心态平和一点~~ 雪梨可以滋阴润肺,养胃生津、祛痰止咳,对咽喉有较好的养护作用。与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。 即使不咳嗽,润润喉也很不错。 今天的这种做法,不加水,得到的是纯冰糖雪梨。还有一款适合12个月以下,把梨去皮切小小块放锅里,加水加冰糖煮,越软烂越好。 参考月龄:12个月以上
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食材
- 梨 1个
- 冰糖 30g左右
步骤
2. 梨去不去皮都可以,给孩子吃的时候习惯把皮去掉,自己吃的时候喜欢把皮保留。梨沿上部四分之一处削开,形成顶盖。用薄一点的勺子挖空梨核。
3. 挖了个坑。
4. 中间填上冰糖。
5. 把梨放入碗中,刚才切下来的梨盖上,用牙签封口。
6. 冷水上锅,蒸1小时左右,即可。梨外面碗里的水也一起喝掉。
小贴士
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菜谱创建于:2017年09月06日 13:42