#无肉不欢#香菇焖鸡

#无肉不欢#香菇焖鸡

一道简单美味的家常小菜!

言禾一

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食材

  • 鸡肉 适量
  • 干香菇 适量
  • 一粒
  • 一条
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 一勺
  • 花生油 适量

步骤

#无肉不欢#香菇焖鸡,香菇热水泡开

1. 香菇热水泡开

#无肉不欢#香菇焖鸡,泡开的去蒂洗净,备用

2. 泡开的去蒂洗净,备用

#无肉不欢#香菇焖鸡,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 94'>鸡肉</a>切件

3. 鸡肉切件

#无肉不欢#香菇焖鸡,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切碎

4. 切碎

#无肉不欢#香菇焖鸡,蒜切碎

5. 蒜切碎

#无肉不欢#香菇焖鸡,盐适量,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>一勺

6. 盐适量,蚝油一勺

#无肉不欢#香菇焖鸡,锅加热放油和蒜,再放鸡肉

7. 锅加热放油和蒜,再放鸡肉

#无肉不欢#香菇焖鸡,接着放香菇一起炒几下

8. 接着放香菇一起炒几下

#无肉不欢#香菇焖鸡,加平面的热水

9. 加平面的热水

#无肉不欢#香菇焖鸡,洒适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>拌匀,盖锅焖

10. 洒适量生抽拌匀,盖锅焖

#无肉不欢#香菇焖鸡,焖至差不多收汁放盐

11. 焖至差不多收汁放盐

#无肉不欢#香菇焖鸡,放蚝油拌匀,汁少了就加热水,汁够了就可以撒上葱花出锅!葱喜欢熟一点可以煮熟一点,我喜欢生一点!

12. 放蚝油拌匀,汁少了就加热水,汁够了就可以撒上葱花出锅!葱喜欢熟一点可以煮熟一点,我喜欢生一点!

#无肉不欢#香菇焖鸡,成品

13. 成品

#无肉不欢#香菇焖鸡,成品

14. 成品

#无肉不欢#香菇焖鸡,成品!

15. 成品!

菜谱创建于:2017年09月15日 13:43

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