＃甜味＃暖暖熊香肠烧果子
憨态可掬的暖暖熊总是给人温暖的感觉，呆萌的小模样人见人爱。胖嘟嘟的身体穿着一件粉红的衣服，好可爱哟！这次做的是一个咸甜口味的烧果子，里面包入珍妮珍馐鲜肉香肠，咬上一口，绵软Q弹。口感丰富！虽然这么可爱还是忍不住咬下第二口，谁让它这么好吃呢，嘻嘻~~
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食材
- 低筋面粉 100克
- 炼乳 85克
- 草莓粉 3克
- 蛋黄 1个
- 鲜肉香肠 2根
- 泡打粉 1克
步骤
2. 搅拌均匀。
3. 泡打粉倒入面粉中混合，筛入盆中。
4. 用刮铲搅拌均匀，这时候面团会有点粘，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半个小时就好了。
5. 利用这个空档把香肠入蒸锅蒸15分钟。
6. 蒸好的香肠晾凉备用，冷藏后的面团一点也不粘手了，揉成光滑的面团。分出约20克左右的面团加入草莓粉揉均匀。
7. 面团平均分成两份，取一份擀片状，放入香肠。
8. 包起来捏紧收口向下放。
9. 一端捏出暖暖熊的头部轮廓。
10. 身体两侧用刮板切出两部分做脚掌。（切口深度不露出香肠就可以）
11. 另一端捏出小尾巴和腿部。
12. 团小圆球按扁粘贴在头部做耳朵。
13. 红色面团擀薄片，切出小细条。
14. 均匀的粘贴在小熊的身体上。
15. 依次做好，放入烤盘中。烤箱提前预热：上140度，下130度。放中层，烤25分钟。
16. 烤好晾凉后，用融化的巧克力画出眼睛和鼻子就完成啦！
17. 成品图。
18. 萌萌哒暖暖熊好可爱呦！
19. 绵软的组织搭配香肠的Q弹，鲜香美味，口感丰富。
20. 成品图。
小贴士
- 菜谱中使用的是九阳烤箱：KX—32J97。32升。温度稳定，上色均匀。各家烤箱温度有所差异请适当调整，勤观察如果提前上色了请及时加盖锡纸。包香肠的时候一定把空气排出，避免出现空心现象。
菜谱创建于:2017年09月20日 16:45
