暖胃的菌菇汤
名菜名吃味道标准化定制化体验中心——青岛大厨四宝餐料有限公司
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食材
- 蟹味菇 150g
- 白玉菇 150g
- 金针菇 适量
- 原味高汤 20g
步骤
1. 所有的鲜菌菇洗净放入沸水中焯水
2. 香葱切葱花
3. 热锅加入适量的水，放入各种菌菇大火煮沸，转小火煨20分钟，加入20g原味高汤，烧开，加入适量水、淀粉勾芡，烧开后加入盐、大厨四宝老母鸡粉调味
4. 出锅，放入切好的葱花装饰即可
小贴士
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菜谱创建于:2017年10月10日 15:19
