韩式冷面
169 菜谱
73 粉丝
50 关注
食材
- 鸡蛋 半个
- 香菜 适量
- 香油 少许
- 韩式辣椒酱 1勺
- 酱油 适量
- 荞麦面条 50克
- 盐 适量
- 白醋 适量
- 生抽 少许
- 牛肉肠 60克
- 熟芝麻 少许
- 泡菜 20克
- 黄瓜丝 20克
步骤
1. 韩式冷面。
2. 平底锅先煎一个荷包蛋备用。
3. 菜椒半个切丝。
4. 香葱切末。
5. 把香葱装入碗中，加入蒜粒，干辣椒。
6. 加入熟芝麻，加去皮熟花生米。
7. 在浇上热油。
9. 锅中倒入适量水烧开下荞麦面。一半白面一半荞麦面制作的。
10. 煮开搅拌均匀。
11. 在捞出来放入盆中？
12. 加入冷水过凉。
13. 控出水分倒入盆中。
14. 加入菜椒丝，香葱。
15. 倒入调料。
16. 在加入韩式泡菜。
17. 搅拌均匀即可
18. 倒入荷包蛋，在放入牛肉肠。
19. 成品图
菜谱创建于:2021年07月11日 23:19
