风味独特的 杂蔬炒珍珠丸子
这款杂蔬炒珍珠丸子蔬色彩艳丽,清淡爽口,营养丰富,丸子软糯嫩滑,口感独特,真的很美味哦~
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食材
- 珍珠丸子 150克
- 彩椒 半个
- 秋葵 4个
- 花生米 50克
- 大豆色拉油 少许
- 精盐 8克
步骤
1. 糯米珍珠丸子
2. 彩椒切成小丁
3. 秋葵切成小片
4. 花生米
5. 锅内加入冷水烧开后放入珍珠丸子,珍珠丸子飘上来后就熟了
6. 把珍珠丸子捞出来
7. 锅内加入大豆色拉油烧热后加入花生米
8. 花生米炒熟后打到碗里
9. 在锅里加入彩椒丁和秋葵片,翻炒1分钟
10. 加入煮好的珍珠丸子,翻炒均匀
11. 加入精盐调味
12. 加入花生米,翻炒均匀即可
13. 珍珠丸子炒杂蔬出锅了
14. 丸子软糯,彩椒和秋葵脆爽,真的很美味哦~
小贴士
- 珍珠丸子不能煮的时间过长。
菜谱创建于:2017年10月22日 14:42