培根炒佛手瓜
佛手瓜,原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛,现在中国江南一带都有种植。其肉质细嫩,清脆,含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等成分,有利尿降压、增强体质、提高智力、祛风解热、健脾开胃的效用,还对男士性功能衰退有益。 1.降血压 经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能,是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜,心血管疾病患者和儿童可以经常吃佛手瓜。 2.增强体质 佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。 3.缓解不孕不育 佛手瓜对男女因营养原因引起的不育症,尤其对男士性功能衰退有益。 4.提高智力 佛手瓜含锌较多。据医学研究报道,锌对儿童智力发能影响较大,缺锌儿童智力低下,常食含锌较多的佛多瓜,可以提高智力。
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食材
- 培根 30克
- 佛手瓜 200克
- 蒜 10克
- 盐 1匙
- 味精 0.2匙
步骤
2. 佛手瓜去皮切成小片
3. 培根切成大小合适的片状
4. 锅中烧开水将瓜片焯水时间不要过长营养会流失也会影响口感
5. 焯好水的瓜片立即放入冷水中冲凉后沥干水份备用
6. 锅中倒入适量油加热放入蒜粒爆香再放入培根炒香至变色
7. 放入瓜片大火快速翻炒放入盐和味精调味均匀即可出锅享用
8. 炒好的培根佛手瓜盛入盘中
9. 品着小酒吃着美味佳肴好幸福噢
10. 佛手瓜口感脆脆滴混搭着培根的香味堪称完美
11. 佛手瓜的营养价值很丰富适合各类人群食用
12. 培根炒佛手瓜是宴客必备的拿手菜噢
小贴士
- 佛手瓜,原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛,现在中国江南一带都有种植。其肉质细嫩,清脆,含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等成分,有利尿降压、增强体质、提高智力、祛风解热、健脾开胃的效用,还对男士性功能衰退有益。
- 1.降血压
- 经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能,是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜,心血管疾病患者和儿童可以经常吃佛手瓜。
- 2.增强体质
- 佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。
- 3.缓解不孕不育
- 佛手瓜对男女因营养原因引起的不育症,尤其对男士性功能衰退有益。
- 4.提高智力
- 佛手瓜含锌较多。据医学研究报道,锌对儿童智力发能影响较大,缺锌儿童智力低下,常食含锌较多的佛多瓜,可以提高智力。